烤箱烤月饼的制作方法
1、在一只碗里,混合面粉,奶粉和盐。
2、往另一只碗里打一只鸡蛋,加入糖,搅拌5分钟。倒入融化的黄油和香草提取物。将所有的素材搅拌均匀。
3、将筛过的干粉倒入液体混合物中。形成面团。
4、揉面团。将面团放在撒有面粉的案板上,来轻轻地揉。揉到表面光滑的话,面团就准备好了。
5、揉成一个长条。如果可以的话,将面团放进冰箱过夜,然后就更容易做下一步。
6、切成均匀大小的小圆饼。大概可以切15到20块
7、制作馅料。将杏仁果酱,剁碎的红枣,椰蓉,葡萄干等混合在一只碗里。用刀叉将大块捣碎。
8、将烤箱预热到190摄氏度。准备好两个烤盘,铺上羊皮纸。
9、将每块面团压成7.5直径的圆饼。中间厚,边缘薄。
10、加入馅料。将馅料按在每个圆饼的中间,然后将边缘拢起,封住馅料,捏紧。揉成一个球状然后压平。
11、准备好月饼模具。撒上点面粉。
12、然后用模具将压平的圆饼压成月饼的形状。然后四面敲击一下,月饼就出来了。
13、如果没有月饼模具的话,尽量将月饼揉圆,使用刀叉来画一个图案。
14、在月饼保持刷一层蛋液。将月饼相隔2.5厘米摆放在烤盘上。然后放进烤箱。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
oppor17有耳机孔吗
保留了耳机孔,用户可以使用耳机。不少厂家取消耳机孔是因为可以...2023国庆节是哪一天 今年国庆节是星期几2023
导读国庆节是每个国家的重要节日,但名称有所不同。许多国家叫国...苹果xr的录屏功能在哪
苹果的录屏功能在首先打开设置,然后点击控制中心接着选择自定控...微信如何添加话题
首先打开手机微信在微信的发现页面点击最上方的朋友圈进入。然后...水阀漏水解决方法
如果是家用阀门阀门与管道连接处漏水,就在连接处多缠点不干胶带...收纳各种衣服的方法
首先肯定是要分类,分类的方法很多,可以按春秋冬夏来区分,然后...用手机怎么识别假钱
打开手机闪光灯在反面对着伍拾圆左侧的半个铜钱,可以在正面看到...球球大作战怎样找回自已的密码
手机号找回点击登录界面的忘记密码。输入手机号,点击获取验证码...山芋的扦插方法
选在阴天的时候进行扦插,不能再烈日下进行。平整好土地部分,施...什么是热噪声温度计
由于电子的热运动,可在电阻的两端产生由热噪声引起的电位起伏。...什么人不适合吃奶酪
对乳制品过敏者不可食用。奶酪,又名乳酪,或译称芝士起司起士,...卧室24w灯够用吗
如果卧室面积大小在到平方米的房间而言,选择的卧室灯是绝对够用...风云岛行动金币怎么快速获得
金币的获得主要有三种方式,首先是完成比赛对局后的结算奖励中有...为你喜欢的植物写一段话
菊黄色的菊花是龙须菊,它的花瓣嫩黄嫩黄的,边稍带着点卷儿,仿...will和shall区别和用法
指代不同。将要将会。要,会,定要。用法不同。表示单纯的将来,...