烤箱烤紫薯温度和时间
1、紫薯与红薯洗净晾干。
2、紫薯逐个用锡箔纸包起来
4、包好的紫薯放进烤箱的烤架上,紫薯与紫薯之间留一点空隙,方便受热均匀。
5、烤箱没有预热,设置了200度,50分钟,直接烤。时间到,戴着隔热手套取出烤紫薯。
烤紫薯的功效与作用:
1、防癌抗癌:紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素,特别是硒被称为抗癌大王”,易被人体吸收,可留在血清中,修补心肌,增强机体免疫力,清除体内自由基,抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长,预防胃癌、肝癌等癌病的发生。
2、促进胃肠蠕动:紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
3、有利于减肥瘦身:吃紫薯不仅不会发胖,相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。每100克鲜紫薯仅含0.2克脂肪,产生99千卡热能,大概为3分之1,是很好的低脂肪、低热能食品,同时又能有效地阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。
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