海鲜怎么洗
一、海鲜怎么洗
不同的海鲜品种要求其实是不一样的,所以还是要根据你购买的海鲜品种来决定的,如果你想要偷懒一点的洗法的情况,其实你可以考虑一下准备一盆盐水,然后把海鲜放进去泡泡就好了,这时间我觉得也不需要太久,可能半个小时就能搞定了,家里有专门清洗的牙刷的情况,还可以用这个牙刷在海鲜身上刷刷的,然后半个小时以后就把海鲜放在清水下面冲洗一下就好了,这样基本上就比较干净了,可以开始准备做你购买回来的海鲜了。
二、海鲜的品种多吗
市场里面海鲜的品种我觉得还是很多的,让我给你推荐的情况,我可能会觉得你考虑一下买螃蟹或者虾这两个品种来吃,一方面是这两个吃起来很好吃,另外一方面是这两个在市场里面的价格不贵,基本上十几块钱就能买到了,你要是经济条件比较好的情况,其实你可以考虑一下买鲍鱼或者买三文鱼这两个品种,吃起来的口感也是好吃的,但是他们在市场里面的价格有点小贵。
三、海鲜可以怎么做
海鲜的做法真的太多了,一般情况我都是用来做成生腌,可能是因为作为广东人比较喜欢吃这种口感,当然你不喜欢的情况也没有关系的,你可以考虑一下做成红烧或者清蒸,吃起来也是好吃的。
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