新鲜的海螺怎么保存
1、用低温保存法,可以将活海螺放入冰箱的冷藏室。或是放在常温下保存,往装有海螺的盆中,加入少量海水或放入0.5%左右粗盐的淡水,能保存的久一些。
2、可以暂时装进塑料袋里,然后放进冰箱的冷冻层保存,这样的方法可以存放三天左右。
3、此外需要注意的是不要把海螺放在水里养殖,应该放到潮湿的地方干养,还有一个另辟蹊径的方法是先将海螺煮熟,然后用保鲜膜密封之后放到冰箱冷藏存放。
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