新鲜牛肉怎么处理备用
要看具体是南方还是北方的。先从北方去了解下,都是放在窗户外面就可以了,冬季的北方是那么的寒冰,而且还是干冷干冷的,外面的天气,简直就是最好的冷冻厂。然后是南方,这边的天气都是比较的湿润,一般采取的方法都是往冰箱里面放,而且是冰冻,不然就坏了。
在北方的夏季还有一种方法就是晒干,毕竟紫外线不能浪费了,这种晒干的方法,确实比较好,可以保存几个月呢。干了点,用热水就可以烧熟,就可以吃了。南方这边也基本是差不多,只是要把牛肉弄得很细很细的,看起来就是一粒粒的花生差不过,采取机器烘干,做成牛肉丁之内的食物。
这不得不说的一个,快递公司的真空包装。这个也可以算吧,也就是三到五天的样子,我时不时从青海那边带牛肉回南方,过了这几天,再不放进冰箱,那就是有味了。
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