海鲜火锅的家常做法
1、食材:黄辣椒适量、胡萝200克、红辣椒适量。
2、将黄辣椒,红辣椒,胡萝卜洗干净,切丝,可以根据个人喜好来决定放多少!
3、海虾要除冰泡好,然后剪去虾须,鱼丸,肉丸,花冰备用。
4、各种青菜因个人喜好添加,如豆芽,金针菇,白菜,西兰花,香菇,香菜,放入盆内,加盐泡洗干净。
5、打开火锅底料,用量根据自己的口味和人数。
6、看到水开锅,将火锅底料放入锅内,再放入些虾仁,干贝等提鲜,陆续将所有材料放入锅内,待开锅后各种料熟后,即可食用!
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