烤鲜玉米
1、食材:
甜玉米2个、蜜汁烤肉酱15克、蜂蜜适量、黄油7克、孜然粉适量。
2、做法:
(1)甜玉米去皮洗净,沥干水份,烤盘里垫上锡纸,玉米放在烤盘上。
(2)美国西屋蒸汽烤箱先预热纯蒸功能115度3分钟,预热好后玉米放入烤箱中层纯蒸功能115度5分钟。
(3)蒸好的玉米拿出来,在玉米表面刷上一层黄油。
(4)接着在玉米表面均匀的刷上一层蜜汁烤肉酱。
(5)在刷好酱料后,在玉米表面再淋上蜂蜜。
(6)最后在表面撒上一点孜然粉。
(7)蒸汽烤箱先预热上下火210度10分钟,再把玉米放入烤箱中层210度20分钟,中途要拿出来翻面再刷上一层蜜汁烤肉酱再撒上孜然粉继续再烤。
(8)烤好后,如果喜欢孜然味浓点的可以再撒点,也可以就这样吃了,味道大大的比外面烧烤的还要好吃。
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