烙馅饼时要加水吗
主料:小麦面粉400克,
辅料:牛肉600克,白菜260克,大葱110克,
调料:花生油50克,酱油30克,盐2克,味精1克
做法
1、牛肉绞过后加酱油、盐、味精调味;白菜洗净,切成细末。
2、面粉用冷水和匀,揉搓3~5分钟,再抹花生油少许,揉匀,静置10~20分钟。
3、将面团分成直径2厘米的小段若干,按扁后用擀面棍擀成直径6厘米的皮。
4、包时先将牛肉、白菜、葱拌匀,舀2、5大匙,包入皮中,捏合成馅饼。
5、平底锅以大火烧热,下馅饼入锅略按扁烘一会儿,即倒入适量的花生油,煎成两面金黄,香味四出,即可盛出供食。
0
纠错
猜你喜欢
请问点豆腐用的卤水是什么
卤水又叫盐卤,主要成分氯化镁,其次是氯化钠氯化钾等,含有微量...天途单机版怎样增加浩气
游戏中浩气的增加方法就是通过加入正义的门派即正派,时间久了就...醉驾保外就医条件是什么
根据司法部最高人民检察院 * 部关于印发罪犯保外就医执行办法的...什么名字好听女生
梦琪忆柳之桃慕青问兰尔岚元香初夏沛菡傲珊曼文乐菱痴珊惜文香寒...有关父母名言的句子
大孝终身慕父母,唯孝顺父母可以解忧。孟轲父子有亲,君臣有义,...秦时明月大结局
秦时明月大结局秦始皇死后,赵高和李斯勾结昏庸的小儿子胡亥迫使...10派07元是什么意思
派元意思就是说每股现金分红元含税,扣除的红利税后,实际上是每...水沸腾时的特点
水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时,大量气泡上升变大,到水面...机长工资多少钱一个月 就业前景怎么样
不一样的航空公司的机长工资都是不同的。比如国航和南航这类一线...梨形脸适合的短发发型
梨形脸就是额头窄,不能露出发际线,中发或四六分的发型两侧头发...凉拌擀面皮的做法
主料擀面皮张,黄瓜根,豆芽克。辅料花生米适量,盐适量,鸡精适...什么叫青石什么叫麻石
青石是地壳中分布最广的一种在海湖盆地生成的灰色或灰白色沉积岩...怎么查快递没有单号只有手机号
部分的快递公司可以登录官网然后通过手机号码查询到与该手机号码...新世界电视剧小红袄是谁杀的
新世界电视剧中小红袄是田丹杀的,该剧借由金海铁林徐天三兄弟的...火焰龟能长多大
中大型在火焰龟里面有一种中大型的这种,一般来说背甲是能够长到...