腌咸鸭蛋出油的方法

1、鸭蛋用清水清洗干净,晾到完全干燥。

2、准备一盆开水,向开水中加入半碗食用盐,用筷子搅拌到食用盐完全融化之后晾凉。

3、准备一个干净并且干燥的玻璃罐子,将鸭蛋依次摆放在罐子中,最后倒入晾凉后的咸盐水,盐水没过鸭蛋即可,将罐子密封好,放到不容易碰到的地方即可。

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