腌咸蒜头的做法
1、将蒜茎切去,留有约6厘米假茎。
2、将蒜头洗净,沥去水分。
3、将蒜头放入缸中,放一层撒一层盐,装至半缸,再加水。每天早晚将蒜、盐、盐水倒入另一只缸内,并用缸中盐水浇洒缸内蒜头,使之全部湿润腌透。
4、将腌好的蒜头捞出晾晒,每天翻晒一次。
5、把半干的咸蒜头装入空缸中,只装一半,留一半准备倒入糖溶液。
6、将醋煮沸,再把红糖掺入,另用少许沸水溶解糖精,然后掺入糖醋液中。
7、将配好的溶液倒入蒜缸内进行泡制,缸内放一个十字形竹篾片,防止蒜头体积膨胀,冲出缸口。
8、用皮纸将缸口糊上,上面再用猪血调石灰涂好,使缸口封闭严密。
0
纠错
猜你喜欢
2022高考女生学临床医学的好处有哪些
女生学临床医学非常好,具体好处有女生相对比较刻苦,临床医学正...平安金管家怎么解绑银行卡
平安金管家是一款具有综合性质的软件,为用户提供保险理财还有生...北京到衡水顺丰快递需多长时间
因为北京与衡水在同一个省内且临近,所以正常情况下,从北京到衡...肉丝面的做法有哪些
螺丝面,开水煮好后,捞出。里脊肉,切丝备用葱花蒜片,切好备用...攻势防御的三个基本要素是什么
攻势防御的三个基本要素是一定的物质基础顽强的战斗精神灵活的战...红藤汤的配方
红藤汤的配方如下第一方红藤克银花克桃仁克当归克川芎克香附克麦...黑色的长筒马丁靴怎么搭配才好看
黑色长靴搭配皮质短裙,加上黄色毛衣学院风十足,十分清新,搭配...皮卡有自动挡的车吗 皮卡有强制报废期吗
皮卡有自动挡车型,而且还有很多,丰田坦途,道奇,福特都是有自...起点写书如何签约
起点写书签约步骤如下首先在起点注册用户在作家专区申请成为作家...刹车片20万公里没换过正常吗 汽车刹车片怎么换
汽车刹车片是需要定期更换的,不能一直行驶的,而且刹车片万公里...饺子馅水太多怎么补救
可以将饺子馅连盆一起放入冷藏室里面,冷冻个小时左右即可。其次...蓄热的热源可来自于什么
蓄热的热源可来自于矿物燃料,蓄热是指通过相应的装置对热力学能...怎么校正白平衡
在中找到白平衡工具,在上边工具栏中,抓手工具的旁边可以找到它...信用卡预借现金业务是怎么回事
信用卡预借金业务是银行近几年才开始推出,由于信用卡中心在各行...2021朋友新店开业祝福语
开业是财富人生的起点,给你两条路,一马平川事业路,两心欢悦财...