新鲜的紫菜怎么吃
新鲜紫菜的做法如下:
主料:紫菜、香菇、海米、韭菜、鸡蛋。
配料:
1、首先将紫菜撕成小块;
2、然后将香菇去蒂并洗净,将其切成小丁,用水焯一下;
3、将海米用温水洗净,然后切碎;
4、将韭菜择洗干净,然后将其切成小段;
5、将鸡蛋磕入碗中,然后打散,最终搅拌均匀;
6、在锅内添加适量的水,然后用大火将水煮开,放入事先准备好的紫菜和海米;
7、煮开后用小火慢煮十五分钟左右,然后放入切好的香菇丁;
8、淋入搅拌好的鸡蛋液,紧接着再煮一分钟左右;
9、最好加盐调味,在出锅前放入切好的韭菜段,只需要稍微煮上一段时间,然后出锅即可。
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