新鲜蒲公英如何制干茶
新鲜的蒲公英,尤其是刚采回来的蒲公英,必须要多清洗几遍,因为其中会有很多的尘土和杂质。洗干净的蒲公英,放在晾架上平摊开来,阳光下需要晾晒2-3天。等蒲公英都晒的比较干就可以了。将其装好,干燥处保存即可。想要泡水的时候,没有取5g左右,热水冲泡饮用即可,只是这样晒干的蒲公英,需要冲泡的时间长一点,营养物质才会泡出更多。
如果,所处的环境长期阴雨连绵,没有足够的阳光晒干,也可以选择阴干法。将蒲公英清洗干净后,放在阴凉处平铺,注意一定要通风,否则会滋生细菌。半个月左右,蒲公英就可以变得已经很干燥了。不过阴干法的蒲公英,最好是要凉水入锅,煮开后冷却至适宜的温度再饮用,效果才好。
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