海鲜怎么做更鲜美?
1、砂锅焗虾:蘑菇和大虾在砂锅中焖煮一段时间,金黄后即可完成,吃起来虾仁非常鲜嫩。
2、踏板鱼:踏板鱼腌一腌,蒸一蒸,在浇上自己煎制的汤汁后即可完成,方法简单易做,肉质Q弹。
3、炒花蛤:花蛤在锅中炒炒即可出锅装盘,这样做的花蛤鲜香滑嫩多汁。
4、蒸生蚝:生蚝蒸熟后,配上自己做的酱汁,这样吃非常的鲜美,还非常有营养。
5、锡纸花甲:花蛤和配料在锡纸中煮一煮,即可完成,闻起来就特别有食欲,口水直流。
6、清水煮蛏子:蛏子在锅中煮一煮,出锅即可完成,原汁原味非常鲜美,做法简单。
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