新鲜的莲子怎么保存时间最长
新鲜的莲子想要保存长,需要将莲子从莲蓬上采摘下来,然后将外面那层绿色的薄皮去除,再把它放在太阳底下进行暴晒,直到把莲子的水分晒干之后,就能够进行长期的保存了。
莲子为中药名,别称藕实、水芝丹、莲实、莲蓬子、莲肉等。
莲子是一种热量较高的食物,约每100克莲子含量中的热量为89千卡。
莲子产于我国南北各省,自生或栽培在池塘或水田内,在俄罗斯、朝鲜、日本、印度、越南、亚洲南部和大洋洲均有分布。
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