腌咸土豆怎么做
将鸡肉切块,用盐,料酒,生抽,葱拌匀腌制15分钟;土豆去皮切1厘米见方的小块;锅内烧热油,放葱姜下鸡块翻炒至鸡块变色,水份大部分消失;下生抽和土豆块翻炒2分钟;加水与材料齐平,放盐,大火烧开,小火慢炖20分钟,转中火加几个干辣椒收干汤汁即可。
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