新鲜塌米鱼怎样去皮
新鲜的鱼从嘴头上挫几下,向尾巴方向撕即可去皮。如果撕的时候很费力,或连鱼肉都粘下来,说明鱼不新鲜,被反复冷冻过。
主料:塌米鱼、鸡蛋、淀粉。
辅料:白胡椒粉、盐、料酒、孜然粉。
步骤如下:
1、鳎米鱼剪掉嘴巴附近的一个斜口;
2、慢慢挑起鱼皮,将鱼皮扒掉,背部一样扒掉外皮,剪掉腹部,洗净的鱼放盆内,撒上白胡椒粉、盐、料酒,腌渍十分钟;3、盘内放干淀粉,将鱼放入,两面粘裹,放入鸡蛋液中,裹满;
4、锅子烧热,倒油,将鱼放入,炸至两面金黄即可,吃时可以撒上孜然或者椒盐食用。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
手机震动怎么关
以手机为例,关闭震动的方法是首先打开手机找到设置菜单,点击进...皮亚杰认为思维的本质是什么
皮亚杰认为思维的本质是适应。皮亚杰是有名的儿童心理学家,其主...安捷伦是哪个国家的
安捷伦科技有限公司是一家多元化的高科技跨国公司,总部位于美国...娃哈哈营养快线可以长期喝吗 娃哈哈营养快线可以冷藏吗
娃哈哈营养快线的味道是酸酸甜甜的,而且还带着一些牛奶的味道,...浙江台州三门的经济发展怎么样
工业经济持续增长。深入实施工业强县战略,工业经济发展进入快车...汽车轮胎分几种呢
一按车种分类,大概可分为种轿车轮胎轻型载货汽车轮胎载货汽车及...全民tv怎么关闭礼物特效
打开全民直播,进入主界面。打开要观看的直播间,进入播放画面界...广州站到广州东站地铁怎么坐
广州站到广州东站地铁有以下几种方式地铁号线转地铁号线,全程大...驾考如何换挡
挂档时,离合一定要踩到底,然后挂档。用一档起步时,离合刹车踩...等着我北大学子找到妈妈了吗
等着我北大学子找到妈妈了,等着我是央视综合频道的大型公益寻人...LOL德莱文的Q能否触发暴击
在游戏英雄联盟中,英雄荣耀行刑官德莱文在开启技能旋转飞斧后可...切应力互等定理适用情况
切应力互等定理适用情况切应力互等定理是弹性力学几何方程推导的...怎么把人照的很高
把人照的很高可以选择仰视来拍摄的,尽可能的选择斜度左右进行仰...火车的简笔画怎么画
首先在底部画两个车的轮子,接着画出火车的框架。然后画上火车的...如何自制冰糖雪梨水
银耳泡发掰小片梨片薄片红枣枸杞备用银耳入锅,加水,大火煮开,...