又咸又脆的大头菜怎么做的
1、将卷心菜洗干净。
2、将半片菜叶再细分为二片。
3、锅里注水烧开后,下菜叶焯至软熟即可。
4、菜梗另外焯熟。
5、焯熟菜叶及菜梗投入冷水中,凉透后捞出沥出水分。
6、取一张菜叶,对折后再卷起来,卷成小卷样。将卷好的菜叶码放在碗中,菜梗切短后铺在菜叶上。
7、蒜米切碎粒。
8、辣椒切成寸段。
9、将蒜米和辣椒放到碗中。
10、洒入白糖。
11、倒入米醋,要浸泡过菜梗。腌制半天左右即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
外地户口能上本地车牌吗
异地户籍在本地买车上牌,需要当事人出示身份证,以及在申请落户...孤帆一片日边来的上一句
孤帆一片日边来的上一句是两岸青山相对出。这句话出自唐朝李白的...核酸检测信息健康码不显示
那是一些地区健康码不支持显示核酸检测结果,如需查询核酸检测结...三皇五帝指的是
三皇五帝释义指古代传说中的帝王,说法不一,通常称伏羲燧人神农...哈尔滨煌鱼是什么鱼
鳇鱼,属鲟科鱼类俗称鳇鱼在某些国家叫铁甲鲨。看似斯文的达氏鳇...肉坏了是什么味道
肉类变质会有一股酸味和腐臭味。肉类变质后,其颜色会变暗色,甚...苹果电脑有些软件为什么打不开
先打开系统偏好设置应用在系统设置窗口点击打开安全与隐私选项在...一天什么时候喝糖水最好
吃完早饭之后,可以喝一杯红糖水。可以在红糖水中加入一些鸡蛋。...元宝蛋煎饺的做法
食材元宝饺个鸡蛋个秋葵根小番茄个香葱棵白胡椒粉少许盐适量黑胡...祝孩子学业进步的句子
将信念调成勤奋频道,为梦想接收拼搏信号,在心里安插学习模式,...夏季钓鱼如何驱蚊
可以准备一个带喷头的小瓶子一瓶罗浮山百草油这类药油。把小瓶子...云贵川不相信酒醉是什么意思
云贵川不相信酒醉的意思是酒量好,很能喝酒,而且喝的酒非常烈,...QQ不能横屏是怎么回事
不能横屏的原因是手机的横屏功能没有打开。手机横屏方式的启动步...义乌属于什么气候类型
* 带季风气候。义乌的气候温和湿润,四季分明,年平均气温在左...华为p30pro是5G手机吗
华为不是手机,这并不是由于目前手机的技术上面的问题,目前华为...