新鲜玉米好吃做法
1、首先准备玉米(一条)剁成小节之后再将玉米切下。将切下来的玉米放入盆中加入清水清洗干净备用。
2、调糊:碗中加入鸡蛋(2个)、吉士粉(80克)、玉米淀粉(100克)、土豆淀粉(40克),然后加入适量的清水将原材料调成糊(清水必须少量多次添加防止过于稀释)。
3、首先把锅烧热,锅烧热之后加入宽油。开大火将油温烧至7成热(必须把油温烧至7成热(210度)以上否则成形不佳),油温7成热之后将调好的玉米糊下锅,玉米糊下锅的时候必须用手将其拨散开。这一步的目的是让成品更加的圆。
4、玉米糊下锅之后开中火炸1分钟炸至定型,1分钟之后转中小火炸3分钟。这样的目的是将玉米糊炸至金黄酥脆(家庭小灶则需要4分钟左右)。
5、玉米糊炸至金黄酥脆之后带出控油,最后再根据个人口味撒上白糖即可.一道口感香酥美味的蜂窝玉米就在制作完成。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
楚留香同人小说有哪些求书
无花飘香。作者是紫叶枫林。云上之花。作者是年华转生。楚留香之...腊味豆腐松
将腊肉和香菇切成小丁,芹菜切末备用。油条切薄片后,回炸至酥脆...玻璃顽固水垢清除妙招有哪些
盐醋。水垢的成分主要是碱性物质,清除时可以把弱酸性溶液喷洒在...山药蛋是什么
山药蛋即山药薯蓣科薯蓣的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽,名零...职业是弓箭手的网游小说
箭定天下,作者是弧光。网游之弓手的荣耀,作者是枫峦。网游之弓...小瓶免洗洗手液能带上飞机么
不能,为了杀菌,免洗洗手液的主要成分是乙醇,也就是俗称的酒精...全球十大最浪漫城市排行榜,度蜜月的首选之地
带着心爱的人环游世界恐怕是所有人的梦想之一,今天为您介绍的是...1平方公里等于多少平方米
平方公里平方米。平方公里即平方千米,平方千米是面积的公制单位...海豚是什么动物
海豚属于哺乳纲鲸目齿鲸亚目海豚科的动物,通称为海豚,是体型较...安置房可以写几个名字
安置房的房产证上是可以写两个人的名字的。但涉及到很多的房产产...贷记卡和准贷记卡的区别是什么
贷记卡是一种信用卡,卡银行给予持卡人一定信用额度,持卡人在信...腾讯文件是什么
腾讯文件是一款文件管理。针对微信中的图片视频文档进行智能分类...狗长两排牙齿是怎么回事
两月龄狗开始换牙,随后至月龄时,口腔内的乳齿开始脱落,恒齿开...白掌的花怎么耷拉着了
首先,有可能是因为白掌植物缺水了,一般出现这种情况以后,给它...燕鲍翅清汤怎么做
鲍鱼干先用冷水浸泡小时然后放入左右的热水中浸泡小时,再换清水...