新鲜的田七叶子怎么吃
1、田七的叶子有一点淡淡的药味,吃的时候最好用开水氽一下,要快速过凉,控净水分,加入一点点盐,味精,香油,拌匀后即可食用。
2、也可以再加一点蒜末,这样会更加美味,佐酒下饭都可以。用开水氽的时候要注意火候要快,不然会影响它的药效。
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