新鲜枸杞叶怎么做
1、食材准备好:枸杞叶4两、猪肝300克、适量的盐、生抽、料酒。
2、先将枸杞叶清洗干净备用,将猪肝切成片备用,将猪肝放入碗中,加入适量的料酒、盐腌制一下去除猪肝上的腥味,将锅中倒油,加入几碗清水,烧开后将备好的猪肝让如锅内煮几分钟,然后将枸杞叶放入锅中一起煮,加入适量的盐、生抽调味,这样美味的枸杞叶猪肝汤就做好了。
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