新鲜的竹笋为什么麻嘴
新鲜的竹笋麻嘴,是因为笋里含有大量的草酸,所以吃起来就有些麻。把鲜竹笋切成片放入开水中焯一下捞出再炒,水中放些盐,就不麻了。另外竹笋为多年生常绿草本植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。
竹笋(英语:bambooshoot),是竹的幼芽,也称为笋。竹为多年生常绿禾本目植物,食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国,类型众多,适应性强,分布极广。在中国自古被当作“菜中珍品”。竹笋是中国传统佳肴,味香质脆,食用和栽培历史极为悠久。《诗经》中就有“加豆之实,笋菹鱼醢”、“其籁伊何,惟笋及蒲”等诗句,表明了人民食用竹笋有2500年以至3000年的历史。
0
纠错
猜你喜欢
毛肚在冰箱可以放多久
毛肚在冰箱的冷藏室可以短时间保存,约一天左右。如果放在冷冻室...魔兽世界最耐玩的职业有哪些
魔兽世界目前十二个职业,按照定位来分的话为纯职业和混合职业,...一整个土豆要煮多久才会熟
一整个土豆要煮分钟用筷子插入土豆若轻松的插到底则说明熟透。想...怎样吃海参最有营养
海参粥作为早餐海参可以切碎熬粥,在做海参粥前先把米粥熬好,然...什么的果实填词语什么的黄昏
丰硕的果实。沉甸甸的果实。胜利的果实。诱人的果实。劳动的果实...四十而不惑是什么意思
四十而不惑翻译四十岁能通达事理不被外物所迷惑。四十而不惑,出...陕西地区注册公司流程是什么
公司名称核准。到工商局领取一张企业名称预先核准申请表,填入你...改良狮子头的做法
食材猪前腿肉干香菇适量干木耳适量鸡蛋一只香葱少许芹菜少许生姜...怎么把电话录音转化成文字
把电话录音转化成文字方法下载并打开迅捷文字识别软件。在软件的...电子支付的方式有哪几种
根据发起电子支付指令终端的不同,电子支付可以分为以下几种网上...微信隐藏聊天对话框怎么恢复
微信隐藏聊天对话框怎么恢复来看经验吧!打开微信,在聊天界面选...枸杞和什么搭配泡水好
枸杞大枣枸杞克大枣枚,沸水冲泡饮用枸杞具有养阴补血的作用,大...富硒食品有什么好处
富硒食品好处有防治肝病保护肝脏,解毒排毒,预防克山病大骨节病...家里阳台放什么家具好
洗衣柜绝大多数的人在家里面的阳台上都比较偏向于放洗衣柜,这样...卸妆霜可以当洗面奶吗
卸妆膏不可以当洗面奶。卸妆膏,是一种膏状的卸妆产品,可以用于...