白蚬怎么煮

1、白蚬子去沙,用清水充分进行清洗。

2、将洗干净的白蚬子放入锅中,加水煮。大约20分钟左右,就可以看到白蚬子全部打开。

3、盛出白蚬子,充分沥水,放到稍大些的盆子中。

4、放入鸡精、食用盐、辣椒、小葱等佐料,充分搅拌即可。

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