新鲜龙眼可以煲汤吗
桂圆炖鸡肉用料:鸡肉150克,当归30克,桂圆肉100颗。
制法:当归、桂圆肉、鸡肉洗净。将鸡肉切片,把全部用料放入炖盅中,加开水适量,盖盖,温火隔开水顿3小时,调味食用。
功用:养血益颜。治贫血,心悸怔忡,自汗盗汗,神经衰弱等症。
注意:感冒发热者不宜服用。
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