肉馅烙饼步骤
1、面粉120g、鲜肉100g、香油少量、小葱1根、姜粒适量、猪油少量、盐少量、热水适量、五香粉适量、胡椒粉适量、酱油适量。
2、肉馅烙饼的做法:面粉加热水揉成团醒30分。顺时针拌肉馅,面团切八份,铺肉馅。折叠好后擀薄放热锅冷油两面煎至金黄。切片摆盘享用。
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