新鲜的茵陈怎么保存

1、直接晾干后密封保存较好,新鲜的放冰箱里易产生窜味现象。将采摘的新鲜茵陈洗容净晒干后,用塑料袋密封保存。每天取干茵陈少许,大枣两枚,泡茶喝,健身防病,效果极好。

2、据现代医学研究证明:茵陈富含维生素C、维生素B,并含有人体所必需的多种微量元素和20多种氨基酸,具有较好的益身养生保健作用,还有增强人体免疫力,轻身益气,保肝利胆,抗衰防癌之功效,实为难得的天然绿色保健食品。

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