宁夏怎么用干牛筋面怎么做辣条
具体操作步骤如下:
1、牛筋面一根根撕开放入碗中拿去锅中蒸8至10分钟。
2、再拿一小碗加一点开水,盐,味精,鸡精,用筷子化开。浇在正在蒸着的牛筋面上。
3、待面软后将油泼辣子,辣椒油,花椒油,香油浇在锅中的牛筋面上,用筷子搅拌均匀。
4、小火再蒸5分钟即可食用。
辣条又名辣丝,豆筋,是用豆粉或者面粉,小麦粉制成,辅以调味料完成的零食产品。辣条为麻辣系列零食中的一种辛辣食品,以湖南,四川,重庆,河南等地生产为主流。
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