冻虾仁怎么炒好吃又简单
炒虾仁做法:
主料:冻虾仁、胡萝卜、青椒;
1、将冻虾仁从袋子取出装进大汤碗里;
2、在装有虾仁的汤碗里,放入几片姜和小葱,放清水泡半个小时以上,将虾仁解冻和去除腥味;
3、解冻好的虾仁,洗干净备用;
4、准备胡萝卜和青椒分别切成丁状;
5、热锅之后,先放入胡萝卜翻炒;
6、放入青椒和虾仁翻炒;
7、放入少量的蚝油、胡椒粉、鸡精、盐,炒均匀即可。
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