龙虾怎么烧
龙虾怎么烧:
蒜香小龙虾尾:
1、热锅下油,油要炒菜三倍多,然后先把蒜泥,洋葱末,姜末炒香后,再盛出备用,锅底留一小勺炒酱。
2、加入料酒、生抽,豆瓣酱和豆豉酱翻炒均匀。
3、加入香料,炒香。
4、下入小龙虾尾。
5、翻炒均匀。
6、再将前面炒好的蒜、洋葱末放入适量,翻炒均匀。
7、加入啤酒,大火煮开,转中火。
8、加蚝油适量,按个人口味,喜欢的话可以加一勺糖。
9、收汁一半后加入姜葱丝和黄瓜条。
10、翻炒均匀,准备出锅。
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