炒虾面怎么做

1、虾仁可以买现成的,也可以买新鲜虾。

2、把虾仁剁成泥,把红萝卜切成丝,把葱剁成段就行。

3、把面放锅里煮,加2-3次冷水即可。煮熟后将面盛入碗中。

4、面煮好盛好后,将虾仁,红萝卜放入锅中小炒一下,记得红萝卜先下,快熟了再放虾仁,小炒后直接倒去面上,然后撒上葱花。

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