红虾仁的做法

红虾仁可以做成菠萝虾球,做法如下

食材:适量菠萝、红虾仁、面粉、盐、淀粉、蛋液、沙拉酱、食用油等。

步骤:

1、虾仁去除虾线,洗净,由背部剖开;

2、虾仁放入碗中,加盐揉搓,捞出洗净,沥干水分;

3、菠萝切块,待用;

4、另取小碗,放入红虾仁,面粉,蛋液,淀粉拌匀;

5、放入热油锅中,炸制成金黄色,捞出沥干油分,备用;

6、 干锅烧热,放入虾仁,菠萝,沙拉酱拌匀即可。

0
纠错

猜你喜欢

红虾仁的做法
问答乎 m.wendahu.com