龙虾怎么洗才干净
龙虾的腹部和爪子部分,需用刷子刷洗干净,可以用加了醋和盐的清水浸泡、清洗干净,浸泡时需多换几次水,也可以将龙虾倒到有开水的锅中清洗,龙虾里面的脏东西会出来。醋和盐可以有效杀死小龙虾表面的寄生虫、细菌。
龙虾也称大虾、龙头虾、虾魁、海虾,龙虾的头胸部较粗大、坚厚多棘,外壳坚硬,色彩斑斓。
龙虾的颜色有蓝绿色、锈棕色,也有蓝壳或白壳的龙虾,各种颜色的龙虾煮熟后,会变成红色。
龙虾原产于中、南美洲和墨西哥东北部地区,一般栖息在温暖海洋的近海海底或岸边。
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