大虾怎么炒着吃好吃
1、食材用料:鲜虾适量、姜丝适量、葱末适量、油10克、盐8克、味精2克、酱油5克、料酒2克、水适量
2、挑选鲜美的虾,用清水过一遍,装在盘子里。
3、锅内开大火,倒入油,放入姜丝,葱末。
4、在把虾放入,加入酱油,盐,料酒,翻炒均匀,在加入适量的水,煮五分钟后关火。
5、火关后加入适量的葱末。
6、把锅内的虾盛出来,装到盘里面即可。
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