吃虾酱的忌讳
1、虾与富含维生素C的食物相克:生成pi3霜,有剧毒。
2、虾皮与红枣相克:同食会中毒。
3、虾皮与黄豆相克:同食会影响消化。
4、虾蟹类忌维生素:虾、蟹等食物中含有五价砷化合物,如果与含有维生素C的生果同食,会令砷转化成三价砷,危害甚大。长期食用,会导致人体中毒,免疫力下降。
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