生虾爬子肉怎么取
取生肉方法:
先将虾爬子放进金属容器里。用力摇晃金属容器,约15分钟,直到虾肉和虾壳脱离。用剪刀顺着爬虾子两边,即外壳和腹足连接的部分剪去。将爬虾子的外壳揭去,即可取出虾爬子肉。取熟肉方法:
拿起虾爬子,使虾爬子身体弯曲。多次扭动虾爬子身体,使肉脱离虾壳。用剪刀剪去虾爬子身体两侧连接处。将爬虾子的外壳揭去,即可取出虾爬子肉。
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