宁夏最有名小吃
1、烩羊杂碎:风味独特。其制作方法是:用羊的内脏、头蹄肉,经仔细冲洗后,入开水锅煮熟后捞出,切成丝。以原汤下入切好的杂碎丝,加葱、姜、蒜末、红辣油、味精、香菜,即成烩羊杂碎。那红色的便是辣椒油,绿色的是青葱香菜末,油色下面是乳白色的鲜汤,喝一口鲜汤吃一口杂碎,不膻不腻,味道香醇浓郁。
2、清蒸羊羔肉:宁夏羊羔肉细嫩鲜美,没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位,剁成长方形条,用清凉水洗净,摆在碗内,放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒,上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌,配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。
3、香酥鸡:银川地方风味小吃,特点是香酥脆嫩。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
青青子衿骆秋迟是谁
骆秋迟本名骆衡,是一名进京赶考的书生。当初,遭遇情伤功名被抢...黄鼠狼养殖技术是什么
黄鼠狼笼舍设施。黄鼠狼笼舍由铁丝笼和巢箱联接组成。铁丝笼是吃...多肉长摊了怎么处理
多肉摊开徒长的情况是阳台上的多肉最常见的,主要就是因为阳台上...桂枝的副作用和禁忌
副作用流产桂枝茯苓胶囊在药物流产中得到较为广泛的应用,据现代...有品位的男人微信名字
超级小正太我饿传说有个魔仙堡牵着蜗牛去旅行像我这样梦远无从寄...柿子可以解酒吗
柿子能加快血液中乙醇的氧化,其中单宁和酶可以分解酒精,高含糖...如何正确处理好人与自然的关系?
要承认自然的客观存在,这是正确处理人与自然关系的基础和前提。...减缓食物氧化的方法
通常情况下,把绿叶菜买回家之后要先将表面的水分风干,之后再用...做包子需要哪些材料
材料面粉克,净猪肉克,生姜克,酱油克,水毫升,净葱克,香油克...汉字起源的传说有哪些
汉字起源的传说有伏羲造字神农结绳仓颉造字等。汉字,又称中文字...小米手环4nfc怎么绑定
软件安装完成之后打开,系统会自动搜索手环,这时将手环尽可能的...勘察设计工程师执业资格注册
行政许可条件经全国勘察设计注册工程师执业资格统一考试合格,取...水鸥和海鸥有什么分别
简单的说海鸥也属于水鸥的其中一种,都是鸥类鸟,但是关于海鸥的...生蚝吃多了有什么危害 生蚝吃多了有哪些坏处
生蚝里面含有一些特殊的物质,可以让自己的身体更加健康,缓解身...对讲机如何加入正在使用的中继台
有些无线电人员会架设中转台来增加通讯距离,中转台都是发射与接...