立夏吃什么
吃“健脚笋”:祝福吃笋的人身强体健,双腿也像这笋那样健壮有力,能涉远路。
江浙沪地区会吃咸蛋:立夏这天还要吃蛋,叫“补夏”,最好是咸鸭蛋,因为咸鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。
乌米饭:民间还有传说,立夏吃了乌米饭,夏日不会蚊叮咬,还不容易中暑
福建闽东地区立夏以吃“光饼”:面粉加少许食盐烘制而成。
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