小虾是补什么的怎么吃才补
虾含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁等多种矿物质,比其他肉类纤维细,水分多,容易消化吸收,尤其适合老人和儿童食用。海虾矿物质丰富。海虾矿物质含量,如钙、磷、铁、碘都比河虾高,且受污染较小。小河虾带皮吃最补钙。注意虾要熟透后食用。患有过敏性疾病患者应忌吃虾。
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