干虾仁冬瓜汤如何做

1、将虾去壳,挤出虾肉洗净,沥干水分放入碗中。

2、冬瓜洗净去皮,去子,切成小骨牌块。

3、虾仁随冷水放入锅中煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟,放入精盐调味后盛入汤碗,淋上香油和葱花即可。

4、家常虾仁冬瓜汤就做好啦!

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