龙虾是不是海鲜
龙虾的种类中有淡水、海水之分,淡水成长的龙虾不属于海鲜,海水里成长的龙虾是海鲜。海鲜,即海产食物,包括鱼类、虾类、贝类等品类,生活在海里的龙虾有花龙、澳龙、红龙、青龙、波士龙等种类。
龙虾是节肢动物门、软甲纲、十足目、龙虾科下物种的通称,又叫做大虾、海虾等,头胸部较粗大,外壳坚硬,体长一般在20-40厘米之间,主要分布在热带海域,是名贵海产品。
生活在淡水里的龙虾一般指的是小龙虾,又叫做克氏原螯虾、红螯虾,甲壳坚硬,体长约有5.6-11.9厘米,颜色呈暗红色,是淡水经济虾类,因肉味鲜美广受消费者喜爱。
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