用虾壳怎么做粥啊
虾壳做粥的方法:
材料:虾(包括虾壳)、米、油蛤;辅料:姜片、芹菜、胡椒;
步骤:
虾剥壳,虾肉留用,虾壳加水熬出来的高汤。米洗好,加上虾壳高汤,姜片,用高压锅压,开了以后气盖冒气调小火十分钟,用水冲打开锅盖。加上虾仁、油蛤煮好,最后加芹菜和胡椒,加盐。
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