海虾怎么爆炒好吃又简单

1、把虾剪掉虾须,挑去虾线,洗干净控水备用。

2、把姜蒜去皮剁碎。

3、锅烧热放适量花生油,先下姜蒜小火煸出香味。

4、再把虾倒下去大火爆炒至虾变成红色。

5、最后放一汤匙盐,再放一小碟淀粉水,翻炒均后,撒上葱花即可。

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