马虾怎么做好吃

1、虾洗干净,挑虾线,剪掉虾须,开虾背,准备一根香蕉,葱切碎,

2、电饼铛刷油,把虾放里面,煎至2面发红盛出。

3、锅中倒油加热,放入葱、香蕉,加水,香蕉压碎,倒入虾,焖3分钟即可。

马虾一般指河虾。广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾,是优质的淡水虾类。肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,颇得消费者青睐。虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是好的食物,虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇有很大益处。

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