仔虾萝卜汤的做法
主料:虾、萝卜。
辅料:盐、鸡精、酱油、味精、葱花、香菜。
步骤:
1、将萝卜清洗干净,切成丝。虾洗干净后,放漏网内控水;
2、在锅内放少许油,待锅内油热后,把虾放里面煎,一面煎好后,翻另一面继续煎;
3、虾煎好后,把萝卜丝倒入翻炒3分钟左右;
4、翻炒后,加入水,并加入适量盐、鸡精和酱油,一起煮10分钟左右;
5、煮好后,加入适量味精、葱花和香菜即可出锅。
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