陕西杂酱面怎么做
主料:玉面面条、五花肉、香豆腐干、胡萝卜、土豆、青菜、黄瓜。
辅料:大葱、盐、甜面酱、鸡精、花椒粒、干辣椒。
步骤:
1、先将土豆切丁、胡萝卜切丁、豆腐干切丁、五花肉切丁。再讲大酱和豆瓣酱放入碗里,加入少许清水搅拌均匀;
2、往锅里倒入植物油,油热后将豆腐干丁放入炸至两面金黄,捞出控油;
3、炒锅留余油烧热,放入肉丁煸炒至出油。再放入花椒粒和干辣椒煸炒1至2分钟后放入葱花,煸炒;
4、再放入土豆丁、胡萝卜丁煸炒均匀后,倒入混合好的酱汁;
5、中火煮至酱汁浓稠后,放入炸好的豆腐干丁、盐、鸡粉调味;
6、另起锅倒入清水,放少许盐,水烧开后,放入面条煮2至3分钟后,捞出用清水过滤下,再放入碗里;
7、最后将青菜、黄瓜丝码在面条上,浇上煮好的炸酱即可。
![](/images/zang.png)
![](/images/jiucuo.png)
猜你喜欢
海棠花的盆栽养护方法
养海棠花要把它放到阳光充足的地方。土壤用比较疏松偏碱性的土壤...婴儿浴盆的功能有哪些
橡胶内层有些浴盆内设计了一层橡胶垫,这么做是为了让宝宝使用起...请问鲫鱼的种类有那些
鲫鱼的种类有高背鲫,方正银鲫,彭泽鲫,淇河鲫等高背鲫高背鲫鱼...感恩节英语手抄报内容
感恩节来历感恩节是美国国定假日中最地道最美国式的节日,而且它...烟雨江湖怎么解锁紫阳书院势力
在烟雨江湖游戏中,怎么才能解锁紫阳书院势力呢下面就跟大家分享...做海参汤怎样去腥
海参本身不易入味,所以在烹制任何海参菜肴时,都应使用小火进行...从乌鲁木齐去乌苏怎么去
从乌鲁木齐到乌苏全程公里。坐长途汽车在乌市火车南站公交车站坐...如何参加点映
参加点映方法是普通观众可以买票观看最早,点映也是计入总票房的...上海纺织博物馆怎么样
上海纺织博物馆位于苏州河南岸澳门路北侧昌化路东面长寿路桥西北...没有智能手机能使用微信网页版吗
网页版微信必须使用手机扫描二维码才可以登陆,没有智能手机无法...2020年冬奥会时间
没有冬奥会,年有冬奥会。时间是年月日年月日。年月日,托马斯巴...通常说的电视猫是ipt吗
不是。电视猫,是千杉网络旗下一款基于智能电视以及互联网机顶盒...丰田rav4暖风怎么开
按下键,把温度调高即可开暖风,按下键则是开冷气,根据需要调节...我的侠客纯阳体怎么练
我的侠客纯阳体怎么练我的侠客手游中,纯阳体的达成条件为属性详...建行小微快贷申请技巧有哪些
增加在建行的金融资产。对于企业主和企业来说,可以把平时闲置的...