不喜欢洋葱的甜味怎么做才好吃
可以用洋葱和油腻的食物一起煮,这样可以去除甜的感觉,又可以减少油腻的感觉。如果是回锅肉可以尝试加点醋,油烧开后洋葱切片要薄,下锅10来秒,有点香味时马上放盐醋翻炒4秒就可以起锅;另外在洋葱下锅前可以加入青椒丝,这样可以调和洋葱的甜味又好吃。
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