江西莲花有什么特产
1、莲花血鸭:赣湘边界小县莲花的“土菜”“莲花血鸭”,正被越来越多的人喜欢,而以这道菜命名的酒家、菜馆,已经遍布天南地北。
2、莲花白鹅:因主产于江西省莲花县而得名。
3、莲盛老酒:历史悠久,以高山泉水、优质糯米为主要原料。
4、中华杜仲茶:杜仲是我国古代传统的药用植物。
5、莲花老酒:以优质糯米为原料,采用传统工艺精心制后,在常温下贮藏两至三年。
6、南门田螺:特点壳薄肉厚,与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬,便产生辣中带甜的怪味。
7、千年金桔果糕:选用“中国金桔之乡”井冈山西部山区无公害上等鲜金桔为主要原料。
8、中华神菇茶:树菇产于油茶树根腐植基部,因产量稀少,十分珍贵,俗称中华神菇。
9、一村火腿:属赣西萍乡之特产,山村所特有,以皮薄、脚细、精多、肥少、肉质鲜嫩的土猪作原料。
10、中华猕猴桃酒:是由野生猕猴桃果为原料,酿制调配而成的低度果酒。
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