学习烧烤的小窍门
1、食物不要在外面放太久。食物被放置在外面过久,会造成细菌大量繁殖。应确保食物从冰箱中拿出来后2小时内就吃完。如果户外温度超过32℃,就要缩短到1小时。建议户外烧烤时带个便携冰箱。
2、烧烤前彻底清洗烤架。这样能减少烧烤过程中产生烟雾等致癌物质。 先预热。烧烤前先将烤炉预热15~25分钟,既能使烤盘、烤架达到合适的温度,还能起到杀菌作用。
3、不要使用助燃剂。建议不要使用酒精等助燃剂,它可能与炭块混合,释放挥发性有机化合物,在食物中留下难闻的味道及有害物质。
4、控制火焰。当食物里的油脂滴到炭火上时,会燃起火焰,这会使食物产生致癌物多环芳香烃。要想减少火焰,最好选择精瘦肉,或切掉多余的肥肉、去掉禽肉的皮。此外,还应该准备一个喷水瓶,一旦有火焰燃起,可以迅速灭火、降温。
0
纠错
猜你喜欢
台风和飓风的区别是什么
台风是形成在热带广阔洋面上的一种强烈发展的热气旋。从成因来看...职场中遇到困难怎么应对
首先要保持内心的平静,一个人的内心平静,才能更清楚的处理工作...如何上好雨天室内体育课
基本技术和身体素质训练。根据体育教学大纲要求,选用适合教室内...迁安的地理位置在哪
迁安市位于河北省东北部,属半山区县级市,年月撤县设市。地处燕...脚臭怎么办快速去脚臭的小妙招
脚臭是由于人长期的脚部处于潮湿闷热的情况,导致人的脚部的细菌...铁探艾瑞丝身份有什么来头
艾瑞丝的身份是毒枭团伙头目正龙的妻子。艾瑞丝以前是卧底谷永正...汽车的点火方式有几种
根据汽车发动机的点火方式,可以分为压燃点火和火花点火。压燃点...原神深境螺旋怎么开
原神深境螺旋进入方法玩家们能够在誓约岬上空找到一个传送门,通...委托加工材料科目
委托加工材料科目属于资产类。企业根据加工合同的规定,拨付给加...糯米可以拿来做什么甜品
栗子糕栗子糕是北京传统特色糕类小吃。以栗子泥夹金糕片和澄沙馅...什么叫正式工
在劳动法及劳动合同法颁布实施后,指与用工单位签订劳动合同,从...soccer怎么读
英美足球例句本届比赛中我们踢出了最漂亮的足球,谁都不会否认这...隐秘而伟大多少集
隐秘而伟大一共集。隐秘而伟大是由王伟执导,李易峰金晨王泷正牛...又辣又好吃的菜怎么做好吃
蒜苗炒五花肉食材蒜苗五花肉葱姜蒜各香辣酱。五花肉切片,加入盐...为什么野球场上好多人中投比运动中上篮更稳健
中投这个技能还是打篮球必备的技能,很多人在野球场上都是不怎么...