陕西甄糕做法
1、糯米和芸豆至少泡半天;红枣洗干净上锅蒸,锅底铺上一层厚厚的糯米。
2、再铺一层红枣,红枣上面再铺一层薄糯米,再铺一层芸豆,喜欢的多铺一些。
3、芸豆之上再铺一层糯米,最后把剩下的大枣放在最上面,加水没过大枣就好,按煮饭键,多煮几次,若觉得不够甜,可以浇一些蜂蜜进去;大火蒸1.5小时,就可以开锅了。
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