陕西发面油馍做法和配方

1、主料:面粉300克、酵母3克。

2、辅料:白糖10克、香葱50克、盐2克。

3、做法:

(1)面粉中加入白糖。

(2)加入适量的酵母。

(3)加温水调成面糊,发酵至两倍大,加入香葱。

(4)加入盐。

(5)充分搅拌均匀。

(6)锅中烧油,油热下面糊,炸至金黄即可。

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