山西炸油糕制作步骤
1、食材:面粉100g、开水500ML、白芝麻100g、红糖100g。
2、先取适量面粉放入盆中,一边用筷子搅拌,一边浇入滚烫的沸水,和成软硬适中的面。
3、盖上湿布,让面团醒10多分钟,然后再用手和均匀,如果太粘手,手可适当的粘些油。
4、让面团醒的时候,可以做馅,红糖加适量熟白芝麻和面粉搅拌均匀即可,放白芝麻主要是吃起来更香些,也可以不放。
5、面团醒好后,将面团搓成长条,并且分成若干小剂子。
6、取一小剂面团擀开,放入适量馅,像包包子一样包拢,沾少许油,在手心拍扁。捏好的糖糕坯子,放入热油锅中火炸至金黄酥脆即可,山西炸油糕就做好了。
0
纠错
猜你喜欢
孔子写过四书五经吗
四书指大学中庸论语孟子五经指易经尚书诗经礼记春秋。南宋著名理...小栖什么意思
小栖指的是稍微休息一下的意思,表示鸟在树枝或巢中停息,也有停...5升菜籽油等于多少斤
升菜籽油的重量大约是斤左右。根据质量物体密度物体体积,可得升...刘黑闼怎么死的
刘黑闼与唐朝多次交战,先败于秦王李世民之讨,后死于太子李建成...求助塞尔达怎么获得防寒衣
做出老爷爷需要的料理。在雪山下的小屋里读老爷爷的日记,日记里...蛮芥是什么蔬菜
又名雪菜,是十字花科植物芥菜的嫩茎叶,性味辛温,归肺脾胃经。...鱼腌制了多久可以入味
鱼腌制一个小时可以入味。腌制鱼时要两侧切斜刀,均匀抹上少许盐...应该如何防治禽流感
防治本病重在预防,应做好综合性的防治措施防止病原的传入。在取...口袋妖怪究极绿宝石中级钓竿在哪里
口袋妖怪究极绿宝石的中级钓竿可以在紫瑾市向右冲浪上岸的渔夫那...推荐耐寒易养的观赏鱼
斑马鱼其原产地位于孟加拉尼泊尔的溪流之中,适宜水温在二十摄氏...处理器二代i3和一代i5哪个好
是双核四线程,是四核四线程。二代的性能强于三代。而且酷睿四代...毛囊炎用什么药膏治疗比较好
第一可以用疮疖膏药,主要是外用。视疮疖大小选用小张或大张药膏...苹果手机解锁方式
通过解锁密码或重置密码。具体过程如下首先把你的连接到上,然后...手机QQ桌面如何更换壁纸?
首先打开的通讯录,然后点击头像。然后点击背后的封面。然后点击...关了自动调节亮度怎么还会黑
总结先打开手机,点击桌面上的设置。然后点击电池。之后可以看到...